O efeito do alto microclima do túnel na qualidade da cereja nunca pode ser negligenciado. Eles superam todos os desafios que um produtor pode enfrentar, fazendo com que cada esforço valha a pena. Por exemplo, permite que os produtores obtenham as cerejas no mercado mais cedo do que seus colegas que as cultivam em uma horta orgânica.
Isso lhes dá uma vantagem e pode evitar a forte concorrência, permitindo que os produtores vendam os produtos a um preço mais alto porque as cerejas estão sempre em demanda, mas a oferta pode ser inadequada.
Outros efeitos do alto microclima do túnel na qualidade da cereja incluem; aumento do teor de açúcar e redução do número de dias da colheita ao mercado.
Este post mostrará outros efeitos do microclima de alto túnel na qualidade da cereja doce.
O Impacto do Microclima de Alto Túnel na Qualidade da Cereja
Os produtores de cereja doce estão sempre cientes de que seu produto é suscetível à temperatura e umidade. O microclima criado pelos túneis altos os preserva das duras condições climáticas que podem reduzir a qualidade.
Outros impactos incluem:
- Ajuda a aumentar o tamanho da fruta, pois evita que o clima gelado cause danos às flores e folhas.
- Você produzirá colheitas lucrativas mesmo durante as estações em que o clima não é favorável para o cultivo de frutas.
- Os produtores de cereja podem controlar doenças fúngicas, como a podridão marrom.
- Alivie você do estresse de lidar com pragas de insetos e ácaros.
- Ele permite a produção orgânica de cerejas doces em regiões onde chuvas mais altas, infestação de pragas e doenças tornam a produção orgânica em campo desafiadora.
Por que cultivar cerejas doces
As cerejas são uma das frutas mais populares no mercado. São uma excelente opção para consumo in natura e como ingrediente em panificação e outros pratos. As cerejas doces, ao contrário das cerejas azedas, podem ser cultivadas em vários climas. Uma maneira de cultivar cerejas doces é através de sistemas de túneis altos. Você pode cultivar cerejas doces em um sistema de túnel alto e desfrutar de seu sabor delicioso durante todo o ano com algumas dicas e truques.
Sistemas de rede em túnel alto
Você pode cobrir o sistema de túnel alto com uma folha de plástico feita de material de polipropileno. Este é um material que é usado para fazer camadas não tecidas. Isto cobre frutas cereja e defende contra chuva, geada e vento.
A cobertura é mantida no lugar por um sistema sólido de postes de madeira ou metal e fios tensionados. É uma estrutura de longo prazo. Você pode contratar empreiteiros para fazer tudo, desde o projeto até a construção.
A altura prevista da árvore, bem como o espaço necessário entre a copa e a rede após o corte para permitir o rebrota.
Como cultivar cerejas doces em um sistema de túnel alto
A cereja pode ser cultivada em túneis de várias fileiras ou em estruturas semelhantes a estufas com telhados retráteis que cobrem pomares inteiros. Considere se você quiser
- Um sistema para proteger as cerejas da chuva durante o amadurecimento - uma única vantagem para a produção
- Um sistema que protege contra geadas, estimula o amadurecimento mais rápido e o granizo aumenta o retorno do investimento.
Para cultivar cerejas em um sistema de túnel alto, você precisará criar uma treliça e instalá-la na lateral do túnel. Você pode usar madeira ou metal para a moldura, dependendo do que for mais apropriado para sua situação.
Algumas pessoas podem não ter espaço suficiente para uma treliça tradicional e optar por opções mais curtas, como cercas para cervos ou malha de arame. Depois de colocar o quadro no lugar, prenda o cabo em uma extremidade do quadro para que ele possa ficar pendurado em um canto do túnel.
Em seguida, plante uma nova muda em cada ponto onde o cordão toca o chão. Plante cerejeiras a 8 polegadas de distância e 6 polegadas de distância umas das outras em cima do fio. Como a maioria das plantas, você deve regá-las com frequência e garantir que recebam bastante luz solar durante o primeiro ano de crescimento. Após o término do primeiro ano, remova quaisquer plantas que estejam muito próximas umas das outras para que não compitam umas com as outras por espaço ou nutrientes à medida que envelhecem.
As cerejeiras doces são plantadas entre 3-5 anos, com algumas cultivares precisando de até 10 anos antes de começarem a dar frutos. Quando isso acontecer, certifique-se de desbastar todas as árvores indesejadas para que as desejadas tenham bastante espaço e recursos para prosperar!
Dicas para cuidar de cerejas em um sistema de túnel alto
Dicas de poda
A carga da cultura e o tamanho dos frutos podem ser afetados pela forma da árvore e regimes de poda. Os sistemas de vasos e buchas são podados mais severamente para alcançar sua forma única. Isso promove o crescimento vegetativo enquanto desencoraja os botões florais. Árvores líderes centrais, fusos e sistemas treliçados promovem a frutificação e o desenvolvimento precoces, mas o cultivo excessivo é perigoso.
Pequenos frutos de cereja são inevitáveis se as árvores não forem podadas adequadamente. Você tem que podar frutas de cereja doce regularmente para produzir frutas maiores. Ele não apenas cresce o melhor dossel possível, mas também afina os botões de frutas em perspectiva para aumentar o tamanho dos frutos. As seguintes dicas de poda irão ajudá-lo:
- Podar suas cerejeiras no final do inverno ou início da primavera.
- Esporas com quatro anos ou mais produzem frutos menores. O tamanho do fruto pode ser aumentado renovando, podando e removendo esporas velhas.
- Corte qualquer madeira sombreada no interior da cerejeira.
- Remova galhos bem esporulados com dois a três anos de idade.
- Deixe os galhos da sua cerejeira crescerem para fora, nunca para baixo.
Dê luz suficiente às cerejas
A falta de luz é altamente prejudicial. Uma redução de 10% a 14% diminuirá a frutificação e a qualidade, principalmente açúcares e sabor. Certifique-se de que suas cerejas estejam recebendo luz solar suficiente para rendimentos máximos. Não plante suas cerejeiras perto de plantas altas ou árvores que bloqueiem os raios solares.
Mantenha pragas e insetos longe do túnel alto
O maior desafio em seu túnel é evitar o inseto. É necessário o uso de redes mosquiteiras e estruturas de suporte. Rede contra insetos pode ser colocado nos lados longitudinais quando os lados são enrolados para evitar a entrada de insetos.
Ao usar redes ou outras táticas de exclusão em seus túneis altos, lembre-se do seguinte:
- Concentre-se nos insetos sobre os quais você tem controle.
- Escolha uma rede com o tamanho de malha apropriado
- Os inimigos naturais devem ser liberados
- Estenda completamente o tecido
Outras dicas úteis incluem
- Mantenha um cronograma de rega saudável e forneça cobertura morta.
- Plante suas cerejeiras doces no final do outono ou no início do inverno. É melhor fazer isso antes que o solo congele para que você possa regar facilmente suas plantas.
- Colha suas cerejas quando estiverem maduras e certifique-se de colhê-las regularmente para manter o rendimento consistente.
Como cuidar de cerejas crescendo em um sistema de túnel alto
Embora os túneis altos levem muita preocupação na produção de cerejas doces, você tem que fazer sua parte do negócio e mantê-lo das seguintes maneiras;
Primeiro, você deve regar o túnel regularmente após o plantio das plantas. A irrigação por gotejamento é o método mais recomendado para evitar o excesso de água na raiz, contribuindo para rachaduras.
- A menos que você use temporizadores sensíveis à temperatura e retratores automáticos, você será responsável por levantar e abaixar as tampas laterais, e você deve fazer isso duas vezes por dia. Além disso, você deve monitorar as pragas regularmente para evitar uma infestação, pois algumas pragas se reproduzem rapidamente e não têm inimigo natural para mantê-las sob controle.
- Como as abelhas têm dificuldade em navegar em túneis altos, os produtores de túneis altos devem fornecer polinização alternativa manualmente ou através da aquisição de colônias de abelhas.
Conclusão
O cultivo de cerejas doces em um sistema de túnel alto é uma ótima maneira de aproveitar as condições únicas de cultivo para produzir maiores rendimentos, melhor qualidade dos frutos e melhor controle de doenças. Você ainda precisa monitorar as pragas regularmente, regar o túnel e oferecer uma alternativa de polinização. Mesmo assim, os benefícios da produção de cerejas doces em um sistema de túnel alto superam quaisquer desafios que possam ter que enfrentar.
Esperamos que as informações fornecidas aqui o ajudem a otimizar sua produção de cerejas. Se precisar de ajuda, entre em contato conosco em Info@Eyouagro.com.Teremos o maior prazer em ajudá-lo.
