Na região italiana de Val di Non, centenas de hectares de pomares de maçã foram danificados por uma violenta tempestade de granizo que atingiu Trentino em 22 de julho de 2021.
Em várias partes da região, cerca de 500-600 hectares de macieiras foram danificados pela tempestade de duração incomum.
Redes de granizo vêm à mente durante esse período. Redes de granizo são um meio eficaz de proteger nossos pomares.
No entanto, quando se trata de usar redes contra granizo, você pode ter algumas preocupações de um tipo ou de outro. Uma das maiores preocupações pode ser se essas redes afetarão a cor das maçãs. Isso ocorre porque uma vez que a cor das maçãs não é brilhante o suficiente, o preço dessas maçãs será afetado.
Quais ingredientes afetam a coloração das maçãs?
A antocianina o conteúdo de maçãs afeta a sua coloração. E as antocianinas precisam de luz para serem sintetizadas.
O uso de rede de granizo reduz a quantidade de luz disponível para as maçãs e essa redução na luz resulta em menos antocianinas sendo produzidas. A redução nas antocianinas causa uma redução na coloração da maçã. Claro, se o tipo de maçã cultivada for verde, ela não será afetada.
O que pode ser feito para evitar que a coloração das maçãs seja afetada?
Use rede de granizo transparente
Ao escolher uma rede, certifique-se de que ela tem o menor impacto sobre a luz. Foi comprovado que a taxa de sombreamento das redes transparentes anti-granizo é só 7%, por isso é possível minimizar a taxa de sombreamento. Ao reduzir a perda de luz, o efeito da cor na aparência da maçã pode ser minimizado.
Use cobertura de solo reflexiva
Em menor ou maior grau, as redes contra granizo podem bloquear a luz do sol, o que pode afetar a coloração das maçãs. Como esse efeito pode ser evitado?
Um método eficaz e bem pesquisado é o uso de cobertura morta refletiva, que reflete a luz que atinge o solo de volta para a macieira.
Saskia Weber 's pesquisas mostraram que 1.6 a 3.9 vezes mais a luz é refletida quando a cobertura do solo é usada. O aumento da utilização da luz resultou na melhora da cor da casca, principalmente no lado sombreado da maçã e nas frutas na parte interna inferior da copa.
Resultados semelhantes foram encontrados em Estudo de Tobias. Com o uso de rede de granizo preto, a proporção de frutas classe I bem coloridas foi em média 9% mais alto em pomares de maçã onde a cobertura morta refletiva foi usada do que naqueles sem.
Provas de Kerstin Funke confirmaram que a cobertura morta reflexiva é eficaz para melhorar a cor dos frutos e manter a boa qualidade dos frutos se for colocada nos arbustos da variedade bicolor de maturação tardia Braeburn em meados de setembro, quatro semanas antes da colheita.
Conclusão:
O uso de redes contra granizo pode ter um efeito potencial na coloração das maçãs. Mas apenas se certas medidas forem tomadas. Ao escolher a cor da rede, escolha uma cor que tenha pouco efeito na luz. E use um mulch reflexivo para aumentar a intensidade efetiva da luz. Isso protegerá seu pomar de maçãs das tempestades de granizo e também garantirá a qualidade de suas maçãs e aumentará seu rendimento.
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